1.姜去衣切丝,大蒜去衣切沫。
2.鸡中翅清洗干净两面各划两刀。
3.放入大碗中。
4.加入一勺料酒。
5.少许盐。
6.两勺生抽、蚝油老抽各一勺。
7.10克蜂蜜。
8.放入蒜末和姜丝。
9.抓拌均匀腌制一小时以上。
10.小碗中放入10克蜂蜜和腌鸡翅的酱汁拌匀待用。
11.烤箱上下火180℃预热五分钟。
12.烤盘铺上油纸,把鸡翅摆上。
13.送入预热好的烤箱烘烤20分钟。
14.取出刷上蜂蜜水,继续烘烤10分钟。
15.取出撒入白芝麻。
16.一道蜜汁烤鸡翅就做好了~
17.深受小朋友的喜爱。
鸡中翅要提前腌制入味。烤箱不同烘烤时间也会有差异,可根据自家烤箱脾气调整。